AGRO NEGOCIO DE ALAMBIQUE DE CACHAÇA E DE PORTEIRA FECHADA E JA COM O ESTOQUE E COM CACHOEIRA

                          Descrição:                                       Propriedade completa, unindo infraestrutura rural, produção de cachaça artesanal de alta qualidade, estrutura de lazer e recursos naturais abundantes.                                                                             Localização e Acesso

Município: Itabirito/MG

Distâncias: 16 km da sede municipal  70 km do centro de Belo Horizonte 1,5 km da Vila mais proxima

Acesso: Apenas 400 m sem asfalto, em via com tráfego de ônibus e vans

Área Total – 26 hectares

Divididos em 2 áreas por via  municipal. Ambas registradas no cartório de imóveis de Itabirito, com ITR 2025 quitado.

Gleba 1 – 25 ha

Cortada pelo Córrego do Açude

Área com mata nativa preservada e nascentes de água potável (com laudo de análise semestral)

• Infraestrutura residencial e de lazer:

Sede com 2 pavimentos + porão (oficina e lavanderia)

2 apartamentos anexos: independentes e completos

2 espaços gourmet

Cachoeiras, piscina natural, tanque de peixes, moinho de pedra

• Estruturas adicionais:

Casa de funcionário

Depósito e ferramentaria

Cachaçaria

Gleba 2 – 1 ha

Área destinada ao plantio de cana-de-açúcar utilizada no processo produtivo

Alambique e Estrutura Produtiva

Projeto técnico elaborado por profissionais especializados

Capacidade de produção: 165 litros/dia

Fluxo de produção por gravidade, do engenho até o alambique

1)Equipamentos e ambientes:

-Moenda em espaço aberto

-Sala de preparo do mosto (decantador e dorna para vinho)

-Sala de fermentação com 3 dornas de inox

-Escritório

-Área de destilação com:

–Alambique de cobre

–Alambique de corte em inox (refino da cachaça)

–Caldeira para aquecimento

-Galpão de Envelhecimento e Armazenamento:

-4 dornas de inox (capacidade entre 3.000 e 10.000 litros)

-110 toneis de carvalho (200 litros cada)

-Sala de envasamento azulejada

-Laboratório técnico

Estoque Atual de Cachaça

23.000 litros envelhecidos em tonéis de carvalho por 8 anos